EHL Advisory Services est la plus grande société suisse de conseil en hôtellerie avec une expertise dans les modèles éducatifs, ainsi que dans le conseil stratégique et opérationnel aux entreprises, à savoir la mise en place d'une culture de service de référence. L’entreprise a des bureaux à Lausanne, Beijing, Shanghai et New Delhi et a réalisé des mandats dans plus de 60 pays depuis 1976.