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Lauriane Kraskowski

Chocolat: le goût amer d’un plaisir coupable

En tablette, en ganache, en bouchée, le chocolat se croque, se savoure, se partage. Pourtant, sous cette douceur familière se cache une réalité autrement plus amère: celle d’un produit au coût écologique et social lourd.

24 Jun 2025 - 10:48

Lauriane Kraskowski, La Française AM

Lauriane Kraskowski La Française AM

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Comment distinguer une vraie bulle?

L'intelligence artificielle transformera probablement l'économie mondiale comme Internet ou l'électricité avant elle. Mais les innovations survivent généralement aux bulles qu'elles créent.

John Plassard, Cité Gestion

03 Aug 2026 - 07:00

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