Fondateur de Lambert Commodities, Jean-François Lambert était auparavant directeur général, responsable mondial du financement des matières premières et du commerce structuré pour le Groupe HSBC. Sous sa direction, HSBC est devenu l'un des principaux acteurs financiers du domaine, étendant sa présence dans plus de 15 pays avec une équipe de 160 spécialistes. Jean-François a également occupé plusieurs postes de direction au Crédit Commercial de France. Il est titulaire d'un Master en Finance de l'Université Paris et expert des règlementations Bâle 2&3. Auteur et conférencier au niveau international, Jean-François enseigne à Sciences Po et est l'auteur du cours de l'Académie du Commerce de la CCI sur le financement avancé des matières premières.