Florian a commencé sa carrière à la Banque Pictet à Genève puis à Londres où il est devenu responsable de l'équipe de gestion des investissements. En 2005, il a fondé une société de gestion d'investissements axée sur la gestion d'actifs classiques et le Venture Capital. En 2018, Criptonite Asset Management a vu le jour. La société est basée à Genève et détient une licence Finma de portfolio manager.